神戸観光局では、神戸観光全体の底上げを目的に「神戸観光LINK CAFE」セミナーを開催します。第一回目のテーマは「神戸の水」と「灘の酒」！
神戸の魅力をより深く知り、地域一体で観光を盛り上げていきましょう。
■神戸観光LINK CAFE開催概要
【日時】 2023年8月30日（水）15時～18時30分
【会場】 神戸酒心館ホール（神戸市東灘区御影塚町1-8-17）
【セミナー内容】
第一部） 神戸の水から生まれる美食＆美酒 ～その秘密にせまる～
講師／巽 好幸 （たつみ よしゆき）先生
ジオリブ研究所所長・神戸大学名誉教授、マグマ学者。「美食地質学」の創始者
第二部）①灘の酒の魅力とは？
菊正宗酒造記念館 名誉館長 後藤 守様
②各社の先進事例から学ぶ
・白鶴酒造様 ～若手社員が生み出した新しい日本酒のカタチ・別鶴プロジェクト～
・神戸酒心館様 ～持続可能な酒造り・SDGsへの取り組み～
・菊正宗酒造様 ～樽職人育成と盃展示館、酒文化保全と理解促進へ～
【試飲＆交流の会】各社自慢の灘の酒（12種類）の試飲をしていただけます
【参加申込方法】 下記の応募フォームからお申し込みください
※電話での申し込みは承っておりません
【申し込み締切日】8月21日（月）23時59分
（応募フォーム)
https://docs.google.com/forms/d/10uObCLYA8maQF5vmjdgO5Cmrfy7EUw68TTtfyZzWEYE/edit
【参加費】 一般参加1000円（当日会場にてお支払い）
神戸観光局会員様 無料
【当選のご連絡】当選者の方のみ８月23日（水）までにメールにてご連絡いたします